lunes, 21 de mayo de 2012

CUPCAKES DE VAINILLA CON BUTTERCREAM DOS CHOCOLATES..

Hola a tod@s¡¡
Tengo que reconocer que me encanta el chocolate, y a quien no???
 Y si encima lo ponemos a unos cupcakes, pues mejor....Una receta muy facilita y sin complicaciones de nada, osea que no teneis excusa para poneros manos en la masa. Hacer un lazo al delantal y preparar los ingredientes....
INGREDIENTES:
-100 gr de mantequilla.(a temperatura ambiente)
-100 gr de azúcar.
-2 huevos.
-1 cucharada y media de aroma de vainilla.
-125 gr de harina.
- 2 cucharaditas de levadura.
-2 cucharadas de leche.
Encendemos el horno a 180º y mientras se calienta preparamos todo.
Empezamos batiendo la mantequilla con el azúcar, cuando esté bien batido, añadimos los huevos de 1 en 1, sin dejar de batir. Ponemos la vainilla y la leche. Tamizamos la harina con la levadura y vamos incorporando a la mezcla sin dejar de batir. Cuando esté bien integrada la harina a la mezcla, ponemos en las cápsulas la masa, llenando 3/4 y metemos al horno unos 20´.
Mientras preparamos la buttercream.
INGREDIENTES PARA LA BUTTERCREAM:
-250 gr de mantequilla.(a temperatura ambiente)
-250 gr de azúcar glass.
-50 gr de chocolate blanco.
-50gr de chocolate negro.
Fundimos el chocolate blanco y el negro por separado, y apartamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar glass, durante un par de minutos, luego dividimos la mezcla en dos y añadimos en una el chocolate blanco y en la otra el negro, mezclamos bien y metemos cada mezcla en una manga pastelera, que a su vez las metemos en otra mas grande y decoramos como quiera nuestra imaginacion.
Espero que os guste.
Muchos besos¡¡¡¡¡

16 comentarios:

  1. Mmmmmmm..... que ricoooooo!!!!! muchísimas gracias por compartir la receta...Dios bendiga tus excelente manos...me encanta la gente como tu que amablemente comparte sus creaciones y no tiene problema en dar la receta, son personas excepcionales que nos ayudan a nosotras las aficionadas y enamoradas de la repostería a crear y sentirnos genial...muchas gracias...besos...

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    1. Gracias Ileana por esas palabras, un besazo enorme¡¡¡

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  2. ¡Me encanta!¿Qué fácil de hacer y qué simple! Tienen que estar deliciosos, y yo me tengo que apuntar en un bloc de notas todas las recetas que quiera hacer cuando se acaben los exámenes!! Un besazo reina, y gracias por la receta.

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    1. Gracias, pues apuntala y animate a hacerla, que es muy facilita, espero que tengas suerte en los examenes, que ya no te falta nada, besos¡¡¡

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    1. Gracias Claudia, pues animate a hacer esa decoracion que queda muy bonita y es muy facil¡¡ Besos¡¡¡

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  4. geniales !!!! y la bt una pasada !!! de 10 !!!

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    1. Gracias Carles, tu si que eres un 10¡¡¡
      Besazos :)

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  5. Te he dejado un regalito en mi blog. Ayer lo pasamos muy muy bien , gracias por todo. http://niresukalde.blogspot.com.es/

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  6. Te he dejado un regalito en mi blog. Ayer lo pasamos muy muy bien , gracias por todo. http://niresukalde.blogspot.com.es/

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    1. Gracias Sara¡¡¡¡ que ilu, me alegro que lo pasarias bien, besos y gracias por el premio, muackas guapisima¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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  7. Soy nire sukalde te he dejado un regalito en mi blog http://niresukalde.blogspot.com.es/

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    1. Gracias Sara¡¡¡¡¡ Otro premio mas, que bien, besazos¡¡¡

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  8. Hola Sonia que maravillas tienes en tu blog me ha encantado todo.
    Asi que me quedo por aqui un beso

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    1. Hola Pepa¡
      Me alegro que te guste lo que hago, bienvenida.
      Muchos besos¡¡

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  9. Hola acabo de descubrir tu blog y tienes unas recetas muy interesantes, con tu permiso me quedo. Besos

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